Quedan 04 días para la gran Feria Holstein 2018

Día 04 Concurso Fotográfico

Este año la Feria Holstein y Pecuaria Nacional 2018 abre sus puertas para el concurso fotográfico organizado por la Asociación Holstein en colaboración con VSFOTO.NET y la Casa Mitómana.

Actualmente encontramos que la fotografía se ha convertido en una herramienta indispensable a la hora de visitar algún lugar, a raíz de la tecnología y las redes sociales todos hacemos parte de la captura de grandes momentos con herramientas muy simples que guardamos en nuestros bolsillos.

Este año queremos que participen en este concurso todas las personas que posean una

cámara, independientemente si es profesional o no. 

La temática será *LA FERIA GRANDE DEL ECUADOR SE DISFRUTA EN FAMILIA*, solo podrán participar las personas que se hayan inscrito previamente hasta el día Viernes 21 de Septiembre a través de nuestros teléfonos: +(593 2) 234 8328 / 234 2362 / 207 1603, correo electrónico: publicidad@holsteinecuador.com indicando en el asunto inscripción concurso fotográfico o el día del evento con nuestro departamento de publicidad en el stand de la Asociación Holstein. 

La inscripción es gratuita y se recibirá 2 fotografías por persona, con una frase o nombre que represente su captura. La entrega será de manera digital a través del correo: publicidad@holsteinecuador.com hasta el día Lunes 24 de Septiembre a las 4:30 pm.

El ganador de este concurso recibirá un taller  de iniciación a la fotografía digital totalmente gratuito en VSFOTO.NET, con el Gato Villegas Sánchez, reconocido fotógrafo documentalista a nivel nacional e internacional. 

¡¡QUE ESPERAN PARA INSCRIBIRSE¡¡

Quedan 08 días para la gran Feria Holstein 2018

Día 08 Espectáculos

Nuestra feria también se caracteriza por brindar espectáculos para toda la familia, este año tenemos grandes sorpresas que no se pueden perder. 

¡¡COMENCEMOS¡¡

Viernes 21 de Septiembre 

RIN DE JUZGAMIENTO

8:00 am

Damos apertura a la gran Feria Holstein y Pecuaria Nacional con la exhibición y juzgamiento de la raza Jersey, a continuación Brown Swiss y finalmente la raza Holstein.

RESTAURANTE

12:00 m

Tendremos un Almuerzo Ganadero de bienvenida en homenaje a todos nuestros socios que siempre hacen parte de los eventos y de los grandes acontecimientos del sector. 

AUDITORIO

9:30 am

Este día tendremos abierto el auditorio para una charla totalmente gratuita de temas relacionados con la exhibición y juzgamiento de animales para ferias de exposición. 

Invitamos a todas las personas del sector, universidades y colegios a que vengan y adquieran los mejores conocimientos, ademas sortearemos entre las personas que asistan 3 cupos totalmente gratuitos para entrar a la Escuela de Jueces que se realizará el día martes 25 de septiembre con el Sr. Thierry Jaton de la Holstein Canadá. 

Sábado 22 de Septiembre

RIN DE JUZGAMIENTO

8:30 am

Nuevamente damos apertura a la feria con la exhibición y Juzgamiento de la raza Jersey, a continuación Brown Swiss y finalmente Holstein para la premiación final de la suprema adulta entre todas las razas.

1:00 pm

Exhibición Canina y Equina. El mejor espectáculo para disfrutar en familia 

AUDITORIO

11:00 am

Este día abriremos el auditorio para dar una conferencia de nuevas tecnologías de la producción de pastos y retos para el futuro.

TENTADERO

12:00 m

Este año realizaremos nuevamente el concurso de rodeo de ovinos para niños entre 8 y 10 años, con una inscripción de $ 5,00 USD y grandes premios para los ganadores.

GALPÓN 10

05:00 pm

Subasta Ganadera Bovina de Alta Genética, este año contaremos con el crédito ganadero que esta ofreciendo BanEcuador, el cual le permitirá comprar sus ejemplares para mejorar significativamente su hato lechero. 

Recuerde que BanEcuador le brinda un crédito de hasta $20,000 USD con hasta 8 años plazo, 2 años de gracia de interés y capital,comunicate ya a los teléfonos: 0987211538 - 2946500 ext: 2696

TARIMA DE ESPECTÁCULOS

18:00 pm

Tendremos en nuestra feria a la banda McFly con la mejor música de los 70s y 80s que les harán recordar esos buenos tiempos de rock and roll y pop.

20:00 pm

La agrupación Son de Parranda finalizará este día con su gran repertorio de cumbias, salsa, merengue y vallenato.

Domingo 23 de Septiembre

RIN DE JUZGAMIENTO

10:00 am

Comenzamos este día con el concurso de niños conductores de ganado

10:30 am

Show de Perros amaestrados

11:30 am

Programación y premiación de clausura de la Feria 

12:00 m

Exhibición Equina

TENTADERO

2:00 pm

Corrida de toros y banda de pueblo

Definitivamente este es un evento que no se pueden perder, tenemos muchos espacios para compartir en familia, disfrutar de los mas ricos platos de comida tipíca, ver las vacas mas bonitas del país y compartir de una gran experiencia en familia. 

¡¡Los esperamos¡¡

Valor de la entrada: $2,50 USD niños y adultos mayores entran gratis. 

Quedan 11 días para la Gran Feria Holstein 2018

Día 11 premio Galo Plaza Lasso al mejor ganadero del año y premio Isidro Ayora al ganadero de larga trayectoria

El premio Galo Plaza Lasso al mejor ganadero del año se creo tras la muerte del Sr. Galo Plaza Lasso, en 1987, la empresa norteamericana Debras Sales Export, instituyó un premio en su honor como reconocimiento de su vasta labor de difusión  de la raza Holstein y por su aporte al crecimiento de la ganadería de leche en el país. la distinción se denominó ¨Premio Galo Plaza Lasso al mejor ganadero del año¨, que se lo concede anualmente el Directorio de la Asociación Holstein.

En un comienzo, la iniciativa iba a tener una vigencia de 20 años, pero por su importancia se decidió mantenerla, como una manera de reconocer a los ganaderos que se han distinguido por su dedicación y esfuerzo en esta hermosa actividad; así como por su contribución al fortalecimiento de la institución. 

Este año en el marco de la Feria Holstein y Pecuaria Nacional (Domingo 23 de Septiembre) se entregará este premio al Ing. Roberto Merino Samaniego

El premio Isidro Ayora al ganadero de larga trayectoria se creo en el 2011 con el nombre de ¨Reconocimiento al ganadero de larga trayectoria¨. Sin embargo, en agosto del 2012 se consolidó mediante un acta del Directorio que este premio debía llamarse ¨Isidro Ayora¨. Desde entonces, el Directorio de la Asociación Holstein realiza un reconocimiento a un ganadero de larga trayectoria durante la clausura de las diferentes ferias Holstein anuales. la decisión de los directores fue bien acogida por los socios de la institución, las autoridades y público presente en las ceremonias. 

Este año en el marco de la Feria Holstein y Pecuaria Nacional (Domingo 23 de Septiembre) se entregará este premio al Sr. Benito Jaramillo Poli

Nuestras mas sinceras felicitaciones a estos dos personajes que sin duda han contribuido al desarrollo del sector ganadero en el país y han formado parte de los grandes acontecimientos de la institución. 

Quedan 12 días para la gran Feria Holstein 2018

Día 12 Escuela de Jueces y Charlas sobre juzgamiento de ejemplares en ferias.

Este año decidimos dar apertura antes de la gran Escuela de Jueces, a las charlas sobre juzgamiento de ejemplares en ferias, impartidas por algunos de nuestros socios ganaderos el día Viernes 21 de septiembre a partir de las 9:00 horas, en el marco de la Feria Holstein y Pecuaria Nacional 2018, dirigidas especialmente para universitarios, técnicos y colegios con especialidades en agropecuaria. Su asistencia es totalmente gratuita con un cupo limitado a 60 personas.

Con su participación en estas charlas, podrán acceder a 3 cupos totalmente gratuitos para la Escuela de Jueces impartida por el Sr. Thierry Jaton juez oficial enviado por la Holstein Canadá, el día Martes 25 de Septiembre, ( lugar por confirmar ). El valor de este curso tiene un costo de $ 50,00 USD en el que se entregara un certificado de asistencia firmado por el presidente de la Asociación Holstein Friesian del Ecuador y el Juez Thierry Jaton en representación de la Asociación Holstein de Canadá.

Para mayor información sobre estos dos grandes eventos por favor comunicarse a los numeros: +(593 2) 234 8328 / 234 2362 / 207 1603.

Quedan 14 días para la gran Feria Holstein 2018

Día 14 Raza Brown Swiss

La mayoría de los historiadores están de acuerdo en que Brown Swiss o  ganado Braunvieh son las más antiguas de todas las razas lecheras. Las vacas marrones con hermosas características se iniciaron su desarrollo en la parte noreste de Suiza, remontándose a una antigüedad de 4000 A.C.

Criadores Suizos mejoraron la raza original con ganado grande traído de Alemania, dando lugar al  ganado Braunvieh. La raza se difundió en toda Europa y América entre 1800 y 1900.  El ganado  Braunvieh fue presentado en la exposición mundial en, Paris, Francia  1856 y  Londres, Inglaterra en 1862. Estas exposiciones fueron visitadas por criadores de muchos países, produciendo la primera importación de 7 de vacas y un toro Braunvieh a Norteamérica en 1869 por Henry M. Clark de Massachusetts, USA, siguieron una serie de importaciones donde los animales fueron seleccionados y criados exclusivamente para la leche. Pero en Europa, la selección de los animales era de doble propósito para la producción de leche y carne, hasta que después de la Segunda Guerra Mundial, el ganado Braunvieh fue criado solo para la producción de leche.

La raza Braunvieh y Brown Swiss, durante generaciones  han pasado por una intensidad de selección bastante similar que es la producción de leche, evolucionando morfológicamente  de un carácter carnicero-lechero a una raza con alta eficiencia para producir leche.

Características fenotípicas de la raza Brown Swiss

Se caracteriza, entre otras cosas, por su talla mediana; su capa es de un sólo color café-gris, el cual varía en tono, aunque se prefieren las sombras oscuras,encontrándose animales de tonalidades claras gris cremoso y anima-les muy tostados, especialmente en los costados. Las áreas de un color más claro se localizan enojos, hocico, orejas y en las partes bajas de las patas. El pelo escorto, fino y suave; la piel pigmentada, muestra negro en la parte expuesta como el hocico. Los cuernos, medios o pequeños, son blancos con puntas negras, dirigidos hacia afuera y arriba, encorvándose en las puntas. La cabeza ensancha y la cara moderadamente larga. La espalda es amplia y la línea dorsal recta. El pecho es profundo-do, con costillas bien arqueadas, y los cuartos traseros son carnosos. El Pardo suizo es reconocido por sus buenas patas y pezuñas

Mejoramiento moderno

En países tales como EE.UU, Italia y Alemania, además de la tradicional Suiza, modernamente se le han incorporado características de alta producción de leche, aunque se han mantenido sus cualidades tradicionales: excelente status sanitario, buena fertilidad, etcétera.

A nivel mundial, en importancia productiva, es el segundo hato lechero, detrás del Holstein Friesian. Se ha difundido en muchas regiones del mundo. Su utilización resulta especialmente importante como raza pura o en cruzamientos en lugares de climas adversos, donde la producción de leche es más desafiante.

Quedan 15 días para la gran Feria Holstein 2018

Día 15 RAZA JERSEY

La raza Jersey se originó en la isla de Jersey, situada en el canal de la marcha, entre Inglaterra y Francia. Es una de las más viejas razas reconocidas como tal, remontándose esto a casi 6 siglos.

Actualmente existen grandes poblaciones en EE.UU, Canadá y Nueva Zelanda. La popularidad de la raza Jersey se debe a su buena adaptación a climas variados, incluyendo los tropicales, además de que su leche es rica en sólidos totales especialmente grasa. 

Características físicas

La raza Jersey es la más ligera del ganado lechero así como la de tipo más refinado (angulosidad y proporción); su piel es fina y de pelo corto. El color varía del cervato al café o al café negruzco, que puede ser completo o presentar algunas manchas blancas pequeñas, sin embargo, la mayoría de los criadores prefiere un color más definido.

Tanto  vacas como  toros  tienen  zonas  de la capa más oscuras, especialmente la cara, que en muchos  animales es de pelaje oscuro.  Su osamenta es fina, lo que le da realce a su angulosidad.

La cabeza es pequeña y tiene una característica hendidura o concavidad frontal, los ojos son saltones y el hocico oscuro. Se le considera  como  el tipo lechero  más refinado  entre  las razas especializadas. Su conformación corporal  refleja un acentuado temperamento lechero y su ubre tiene buena  conformación.

Características funcionales 

La Raza de Ganado Jersey en lo que  a peso  se refiere,  en estado adulto,  es la más  ligera de todas  las razas lecheras. La vaca adulta pesa en promedio 430 kg con altura de 1.20 m, y los toros  680 kg con altura de 1.51 m. No obstante, su rendimiento lechero,  en relación a su peso, compite  codo a codo con el de la raza  Ganado Holstein ya  que  puede  producir hasta 13 veces  su peso  en leche.

Respecto  a su leche,  se trata  de la más  rica en grasa  y sólidos totales  de todas  las razas;  en promedio contiene 3.6%  de proteína  y 4.60% de grasa. Los sólidos no grasos (proteína,  azúcares  y minerales)  totalizan 9.7%, para un promedio de 14.1%  de sólidos totales.

El promedio de  la raza  es  de  7,181  kg en EE.UU. y 3,700 kg para  el ganado  Neocelandés, exclusivamente bajo pastoreo. El registro  DHIR (Dairy Herd Improvement Regristry) que enrola a 1%  de los criadores superiores, da un promedio actualizado de 7,942 kg por lactancia,  ajustado  a edad adulta.

Se dice que  su rendimiento quesero  por cada 45 kg de leche es el siguiente:  5.6 kg de cheddar, 7.4 kg de cottage (seco) ó 4.28 kg de leche en polvo descremada, cualquiera  de los 3 en forma singular. Los toros Jersey gozan de mala reputación por su temperamento y se consideran poco dóciles.

Adaptación climatica de la raza

La raza Jersey ha mostrado una notable  adaptación climática en las diferentes regiones del mundo, donde actualmente se le explota  como raza pura. Funciona  bien  en  el  trópico, reportándose altos rendimientos: 2,151 kg/lactación en Centroamérica, bajo régimen  de pastoreo, lo que es un buen  promedio  para  esta  raza  bajo esas circunstancias.